Como Fazer Banana da Terra Caramelada

Receitas da Bahia

As melhores Receitas da Bahia, massas, Doces, comidas e pratos típicos, veja a receita de hoje : Banana da Terra Caramelada.

Ingredientes:

3 bananas-da-terra maduras
1 xícara de água
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de manteiga


Modo de Preparo:

Descasque as bananas e ponha numa frigideira. Junte a água, o açúcar e a manteiga. Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo brando. 

Logo que estejam cozidas, retire a tampa e aumente o fogo, deixando-as levemente carameladas de todos os lados.

Agite a frigideira constantemente para evitar que grudem nela.

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